द फ्रंट डेस्क, हमारी रोजमर्रा की जिंदगी में किचन के बर्तनों का महत्वपूर्ण स्थान है, लेकिन हाल ही में हुए एक अध्ययन ने चेतावनी दी है कि कुछ बर्तन हमारी सेहत के लिए खतरनाक हो सकते हैं। खासकर, माइक्रोप्लास्टिक्स के कारण कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
माइक्रोप्लास्टिक्स के खतरनाक प्रभाव
डेली मेल की एक खबर के अनुसार, वैज्ञानिकों का कहना है कि कई किचन बर्तनों में ऐसे प्लास्टिक कण होते हैं, जो गर्मी के संपर्क में आने पर हमारे खाने में घुल सकते हैं। इन कणों का सेवन शरीर में जमा होकर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है, जिसमें कैंसर, हार्मोनल असंतुलन और अन्य गंभीर बीमारियां शामिल हैं।
विशेषज्ञों की राय
विशेषज्ञों के मुताबिक, प्लास्टिक के बर्तन, कुछ नॉन-स्टिक पैन और प्लास्टिक रैप्स में माइक्रोप्लास्टिक्स हो सकते हैं। जब ये बर्तन गर्म होते हैं, तो ये कण खाने में मिल जाते हैं, जिससे हमारी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लंबे समय तक इन कणों का सेवन विभिन्न प्रकार की बीमारियों का कारण बन सकता है।
सेहतमंद विकल्प
वैज्ञानिकों का सुझाव है कि प्लास्टिक बर्तनों और नॉन-स्टिक पैन का उपयोग कम करें और इनकी जगह स्टेनलेस स्टील, कांच और बांस के बर्तनों का इस्तेमाल करें। ये बर्तन सेहत के लिए सुरक्षित माने जाते हैं और माइक्रोप्लास्टिक्स से मुक्त होते हैं, जिससे आपकी सेहत को कम नुकसान होता है।
